U ovoj se šarenoj salsi Meksiko i Mediteran susreću na najbolji mogući način. Sva pršti od boja i okusa, a poslužena uz tortilja-čips, ova salsa postaje idealni zalogaj za ljetna druženja!

Sastojci

  • 1 mala glavica
    ljubičastog luka
  • 200 g
    crvenih rajčica
  • 200 g
    žutih rajčica
  • 1 veći
    zreli avokado
  • 1
    člili papričica
  • 5 - 6
    crnih maslina
  • 1 - 2 žlice
    maslinovog ulja
  • 1
    limeta - sok
  • Prstohvat
    soli
  • 150 g
    President Salakisa
  • Za posluživanje
    tortilja-čips

  • Luk sitno nasjeckajte, a rajčice operite, odstranite im koštice pa ih narežite na kockice.

  • Avokado prepolovite, odstranite mu košticu pa i njega narežite na kockice.

  • Masline narežite na kolutiće, a čili papričici po želji odstranite ljute koštice i membrane pa je također narežite na kolutiće.

  • U zdjeli pomiješajte luk, rajčice i avokado.

  • Dodajte masline i čili papričicu pa sve začinite maslinovim uljem, sokom od limete i solju.

  • Na kraju povrću dodajte Salakis narezan na kockice.

  • Sve dobro promiješajte kako bi se sastojci proželi, rashladite u hladnjaku i poslužite uz tortilja-čips.