Zagrebački sir iz Dukata, spravljen od domaćeg, kravljeg mlijeka najbolje kvalitete, sir je s najdužom tradicijom u kontinentalnim krajevima Hrvatske.
Zagrebački sir iz Dukata i danas se ručno odvaja u kalupe gdje
se cijedi i poprima svoju specifičnu lisnatu strukturu i punoću
okusa, istu onu kakvu imaju i domaći svježi sirevi s tržnice.
Kontrolirani uvjeti njegove proizvodnje potrošaču garantiraju
zdravstveno ispravan te prehrambeno visoko vrijedan svježi sir
spravljen od domaćeg kravljeg mlijeka isključivo najbolje
kvalitete!
Zagrebački sir ima široku primjenu u kulinarstvu. Na trpeze
donosi tradiciju u obliku mnogobrojnih domaćih specijaliteta poput
sira i vrhnja, aromatičnog namaza s vlascem, lukom i crvenom
paprikom, štrukli, štrudli, savijača, punjenih slanih i slatkih
palačinki, ali i internacionalnih specijaliteta kao što su
maštoviti quichevi, meksičke tortilje, mnogobrojne inačice torti i
kolača od sira, a izrazito je osvježavajuć i ukusan i kao
samostalan međuobrok. Uz par kriški kukuruznog kruha postaje obrok
kojeg su rado konzumirali i naši stari!
Zagrebački sir pronađite u pakiranjima od 375 g i novom MAXI
pakiranju od 750 g, idealnom za obiteljska druženja i spremanja
vaših najdražih kolača.
Zagrebački sir iz Dukata odlikovan je znakom "Izvorno
hrvatsko" zahvaljujući izvornoj recepturi i domaćem
mlijeku od kojeg se proizvodi.