Pekorelo – savršeno pikantan

Pekorelo je tvrdi punomasni kravlji sir karakterističnog pikantnog okusa.

Zrije najmanje dva mjeseca u kori zaštićenoj sjajnim smeđim premazom. Tijesto mu je povezano i elastično s većim brojem pravilno raspoređenih okašaca na prerezu. Karakterističan svojstven okus Pekorela izražen je kod zrelijih sireva.

Ovaj sir do punog izražaja dolazi u kombinaciji s bogatim crnim vinima.

Pekorelo je dostupan u pakiranju od 2,5 kg, a od nedavno i u manjem pakiranju od 250 g.

  • Pekorelo 250 g
  • Pekorelo, 2,5 kg
Pekorelo 250 g

Pekorelo 250 g

Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g
Energ. vrijednost1660 kJ / 400 kcal
Masti32,0 g
od kojih zasićene masne kiseline20,2 g
Ugljikohidrati3,0 g
od kojih šećeri3,0 g
Bjelančevine25,0 g
Sol1,0 g