Bjelovarski slani sir – tradicionalni sirni užitak

Bjelovarski slani sir je meki, punomasni kravlji sir bijele boje, kiselkaste i osebujne arome.

Budući da je prilično slanog okusa, odlično prija uz kvalitetnu vinsku kapljicu ili pladanj suhomesnatih proizvoda. Čvrste je strukture i ocijeđen je od salamure.

Priprema se suvremenim postupcima prema receptu izvornih balkanskih bijelih sireva.

Bjelovarski slani sir dostupan je u pakiranju od 500 g.

Bjelovarski slani sir, 500 g

Bjelovarski slani sir, 500 g

Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g
Energ. vrijednost1436 kJ / (346 kcal)
Masti27,5 g
od kojih zasićene masne kiseline17,3 g
Ugljikohidrati3,2 g
od kojih šećeri3,2 g
Bjelančevine21,4 g
Sol3,75 g