Dukat Zagrebački sir, spravljen od domaćeg, kravljeg mlijeka najbolje kvalitete, sir je s najdužom tradicijom u kontinentalnim krajevima Hrvatske.
Dukat Zagrebački sir i danas se ručno odvaja u kalupe gdje se
cijedi i poprima svoju specifičnu lisnatu strukturu i punoću okusa,
istu onu kakvu imaju i domaći svježi sirevi s tržnice. Kontrolirani
uvjeti njegove proizvodnje potrošaču garantiraju zdravstveno
ispravan te prehrambeno visoko vrijedan svježi sir spravljen od
domaćeg kravljeg mlijeka isključivo najbolje kvalitete!
Dukat Zagrebački sir ima široku primjenu u kulinarstvu. Na
trpeze donosi tradiciju u obliku mnogobrojnih domaćih specijaliteta
poput sira i vrhnja, aromatičnog namaza s vlascem, lukom i crvenom
paprikom, štrukli, štrudli, savijača, punjenih slanih i slatkih
palačinki, ali i internacionalnih specijaliteta kao što su
maštoviti quichevi, meksičke tortilje, mnogobrojne inačice torti i
kolača od sira, a izrazito je osvježavajuć i ukusan i kao
samostalan međuobrok. Uz par kriški kukuruznog kruha postaje obrok
kojeg su rado konzumirali i naši stari!
Dukat Zagrebački sir pronađite u pakiranjima od 375 g.
Dukat Zagrebački sir odlikovan je znakom "Izvorno
hrvatsko" zahvaljujući izvornoj recepturi i domaćem
mlijeku od kojeg se proizvodi.