Da su sir i vino stvoreni jedno za drugo, nije ništa novo. Ta je ljubav stara koliko i njihovo postojanje i slavimo je svaki dan uz zalogaj sira i kapljicu vina. No, kombinacija sira i piva ljubav je novog doba i užitak koji danas poznaju tek rijetki znalci.
Sir i vino oduvijek su kao stvoreni jedno za drugo, ali treba znati koje vino odgovara kojem siru. Zvuči kao težak zadatak, ali slijedite li naša jednostavna pravila, stvorit ćete odličan par.
Ukusno servirana sirna plata savršen je dodatak svakoj prilici jer se sir može jesti za doručak, ručak i večeru. Sir se poslužuje kao predjelo, u glavnom jelu ili nakon deserta. Ovdje doznajte neke korisne savjete o posluživanju sirne plate i čuvanju sira.
Sir je i omiljen dodatak jelima. No, kako ga pravilno pripremiti da se istakne svo bogatstvo njegovih okusa i teksture?