Sir i čokolada - dva kraljevska užitka

Sir i čokolada - dva kraljevska užitka

Dvije namirnice koje zasebno mnogi smatraju najvećim gastronomskim dostignućima na prvi se pogled možda i ne čine idealnim parom. No pristupite li toj kombin...

  • Sir & pivo

    Da su sir i vino stvoreni jedno za drugo, nije ništa novo. Ta je ljubav stara koliko i njihovo postojanje i slavimo je svaki dan uz zalogaj sira i kapljicu vina. No, kombinacija sira i piva ljubav je novog doba i užitak koji danas poznaju tek rijetki znalci.

  • Sir & vino

    Sir i vino oduvijek su kao stvoreni jedno za drugo, ali treba znati koje vino odgovara kojem siru. Zvuči kao težak zadatak, ali slijedite li naša jednostavna pravila, stvorit ćete odličan par.

  • Serviranje i čuvanje sira

    Ukusno servirana sirna plata savršen je dodatak svakoj prilici jer se sir može jesti za doručak, ručak i večeru. Sir se poslužuje kao predjelo, u glavnom jelu ili nakon deserta. Ovdje doznajte neke korisne savjete o posluživanju sirne plate i čuvanju sira.

  • Pripremanje jela sa sirom

    Sir je i omiljen dodatak jelima. No, kako ga pravilno pripremiti da se istakne svo bogatstvo njegovih okusa i teksture?